jeudi 12 février 2009

Les petits croissants au saumon

Petites mises en bouche, très appréciées à l'heure de l'apéritif! C'est une spécialité de Grégory ;-)


Préparation :

  • 15 min


Cuisson :
  • 25 min

Ingrédients (pour 16 petits fours) :

  • pâte feuilletée (1 rond)
  • tranches de saumon fumé

Préparation :

  • Couper votre rond de pâte en 4, puis chaque quart en 4; ce qui fait 16 parts.
  • Disposer dessus des petits morceaux de saumon fumé.
  • Rouler chaque petite part en forme de petit croissant.
  • Passer un petit peu de lait dessus, et mettre à four chaud (200°C) .


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